Cierrapuertas Comercial para Restaurantes y Comida Rápida
Las puertas de cocina, los accesos a cámaras frigoríficas y las entradas del comedor dependen de un cierrapuertas que cierre por completo y en silencio, cada vez, sin golpear frente a los clientes.
Por qué importa para restaurantes y comida rápida
- El cierre completo mantiene las puertas de cocina selladas contra plagas y olores
- Velocidad de enganche silenciosa, adecuada para el área de comedor
- Acabado duradero que resiste la grasa, la humedad y la limpieza frecuente
- Disponible con brazo de retención para entregas y horas de servicio
Cierrapuertas comerciales recomendados
Consideraciones normativas y de cumplimiento
Las inspecciones del departamento de salud generalmente exigen puertas de cierre automático entre la cocina y el comedor para controlar plagas, humo y olores; un cierrapuertas de uso pesado con velocidad de enganche totalmente ajustable ayuda a las cocinas a superar la inspección evitando el golpe fuerte que suelen producir un cierrapuertas desgastado o una bisagra de resorte durante el servicio de mayor actividad.
Preguntas frecuentes
¿Los códigos de salud exigen un cierrapuertas entre la cocina y el comedor?
Muchos códigos de salud locales exigen puertas de cierre automático para separar las áreas de preparación de alimentos del comedor; un cierrapuertas comercial cumple este requisito y permite al personal trabajar con las manos libres al llevar bandejas.
¿Un cierrapuertas comercial resiste la grasa y la humedad de una cocina?
El acabado en polvo y el cuerpo hidráulico sellado de nuestros modelos de uso pesado están diseñados para la humedad, la grasa y la limpieza frecuente propias de las cocinas comerciales.
¿Puedo añadir un brazo de retención para las entregas?
Sí, hay disponible un cierrapuertas comercial con posición de retención para las puertas de entrega en la parte trasera, que puede liberarse a cierre automático completo fuera del horario de entregas.